ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
Петрушка огородная
Петрушка огородная (кудрявая) — двулетнее травянистое растение высотой 50—100 см с веретенообразным, мясистым,
желтовато-белым корнем.
Первый год растение образует только розетку длинночерешковых, дважды перисторассеченных листьев.
На второй год появляется один или несколько прямостоячих, бороздчатых, сильно ветвистых стеблей.
Нижние стеблевые листья дважды перистые, яйцевидные в очертании.
Верхние—тройчаторассеченные с влагалищами.
Цветки — мелкие, белые, собраны на концах ветвей в сложные зонтики.
Плод—мелкая, зеленовато-бурая двусемянка, слегка сжатая с боков.
Цветет в июне—июле.
Выращивается как пряное растение почти повсеместно. Разводят две разновидности петрушки: листовую и корневую.
В диком состоянии петрушка встречается на территории от Испании до Фессалии и Македонии, в Греции и в Алжире.
С лечебной целью используют листья, корни и особенно плоды (семена).
Листья заготавливают в июне—августе, корни — в августе—сентябре.
Препараты петрушки обладают антисептическим, противовоспалительным, обезболивающим, спазмолитическим, ветрогонным,
мочегонным, дезинтоксикационным, противолихорадочным и потогонным действием.
Разнообразно применение петрушки в народной медицине.
Корни и листья растения в древние времена применяли для лечения ран, как мочегонное средство.
Также издавна петрушку употребляют для улучшения аппетита, улучшения пищеварения.
Очень распространено использование семян как диуретического средства при почечных и сердечно-сосудистых заболеваниях,
сопровождающихся отеками, а также при мочекаменной болезни, циститах, уретритах.
Подобные показания к применению находим и в гомеопатии.
Семена назначают при некоторых нарушениях менструального цикла, болезненных менструациях, воспалении предстательной
железы и как потогонное средство.
Часто препараты петрушки используют при расстройстве пищеварения и мочеиспускания у детей, вздутии живота, диспепсиях,
маточных кровотечениях, при астенических состояниях, а также хронических гастритах со сниженной секреторной функцией
желудка, и как профилактическое средство для сохранения зрения.
Петрушка устраняет неприятный запах изо рта, действует на полость рта бактерицидно, в связи с чем рекомендуется при
воспалительных процессах десен, языка и слизистой рта.
Наружно листья прикладывают к местам укусов комаров, пчел, ос.
Толченые семена втирают в кожу головы при облысении и используют против головных вшей.
Отваром корней моют лицо от загара, а крепким отваром корней, смешанным с соком лимона смазывают лицо утром и вечером
для уничтожения веснушек и темных пигментных пятен кожи.
Согласно народной мудрости, горсть зелени петрушки равна горсти золота.
Необходимо помнить, что препараты петрушки раздражают паренхиму почек, поэтому назначение их противопоказано при нефрите.
|
